appunti di eli
Blog di cucina e viaggi
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giovedì 26 dicembre 2013
Prodotti del lago di Como-food Como Lake
Direttamente dal Lago di Como:Ecco la bottarga di lavarello, ottima per condire la pasta.
Vengono prodotti anche agoni secchi e in olio.
Il pesce venduto sottovuoto si conserva per mesi.
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